Super lækker Parmesan 600 g. 23-28 mdr. fra Made by Mama.
En helt særlig parmesan for den ægte osteelsker. Denne prisvindende Parmigiano Reggiano er lagret i hele 27 måneder, hvilket giver osten en dyb, kompleks og nøddeagtig smag med de karakteristiske små krystaller, som er kendetegnende for en vellagret parmesan af højeste kvalitet.
Osten er håndlavet i en lille by vest for Modena og produceres på et traditionsrigt andelsmejeri, hvor hver enkelt ost behandles med stor omhu. Uge efter uge bliver ostene kontrolleret, vendt og børstet manuelt for at sikre den helt rette kvalitet og smagsudvikling.
Denne Parmigiano Reggiano er ikke bare en parmesan – den er en prisvinder. Den har modtaget den prestigefyldte SUPER GOLD-pris, verdens fineste udmærkelse inden for parmesan, hvor den blev kåret foran 2.472 andre parmesaner i samme kategori.
Fremstillet efter stolte italienske traditioner med kun tre naturlige ingredienser – mælk, salt og osteløbe – er resultatet en autentisk ost med en enestående smag og kvalitet.
Parmesanen er perfekt til at rive over pasta og risotto, servere på antipastibordet eller nyde i rustikke flager sammen med et godt glas vin. Osten brydes i rustikke stykker på cirka 600 g, hvilket giver hvert stykke et unikt og autentisk udtryk.
En eksklusiv italiensk delikatesse, der bringer ægte håndværk, tradition og prisvindende smag direkte til dit køkken.
- Mælk, Salt, Osteløbe.
- 600 g.