Smørrebrød & rugbrødsmadder – 70 opskrifter på dansk hverdagskærlighed
Gør måltidet til noget særligt – morgen, middag og aften – med Trine Hahnemanns hyldest til den danske rugbrødstradition. I Smørrebrød & rugbrødsmadder får du 70 opskrifter på klassiske og kreative rugbrødsmadder samt smukt anrettet smørrebrød – perfekt til både hverdagsmad, madpakker og små måltider året rundt.
Bogen rummer også et solidt grundkapitel med opskrifter på hjemmelavet rugbrød, surt, mayonnaiser, pålæg og andre essentielle elementer, der løfter det simple til det uforglemmelige. Du får desuden inspiration til, hvordan rester og få ingredienser kan trylles om til indbydende og smagfuldt pålæg.
📚 70 opskrifter på rugbrødsmadder og smørrebrød
🍞 Grundopskrifter på rugbrød, surt og pålæg
🥪 Idéer til alle dagens måltider – og til at bruge rester med omtanke
Trine Hahnemann er kendt og elsket for sine smukke kogebøger og sit engagement i det enkle, ærlige måltid. Her får du hendes passion for rugbrød og smørrebrød serveret med både faglighed og kærlighed.
